RENATO Tato GIOVANNONI

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Tato es un verdadero hombre del Renacimiento, bartender, pintor, cantante, jugador de fútbol y artista. Nacido y criado por el mar, en Pinamar a 350 kms de Buenos Aires, comenzó a trabajar en el restaurante de sus padres a la edad de 12 años. Su romance con los placeres de la comida y las bebidas continúan hasta nuestros días. Tato es el mixólogo más famoso de América Latina y un perfecto embajador de Argentina en el mundo, ya que ha trabajado en los mejores bares también como consultor creando sus cartas.Sus 40 lo recibieron con su propio bar: Florería Atlántico. A 8 meses de su apertura Drinks International, lo eligió como el mejor bar de Latinoamérica y el Caribe. 

Tato is a true renaissance man, bartender, painter, singer, soccer player and artist. Born and raised by the sea in Pinamar at 250 miles from Buenos Aires, he started working at his fathers restaurant at the age of 12. His love affair with the pleasures of food and drinks continues to this day. Tato is the most celebrated bartender of Latin America and a true ambassador for Argentina. He has worked as a cocktail consultant around the world and came home to open the highly respected Florería Atlántico that remains the only South American bar in Drinks International Best 50 bars in the World.

 

Era cuestión de tiempo hasta que lanzara su primer elixir. Apóstoles, es resultado de su inspiración en estado puro. Sus in uencias y casi 24 meses de pruebas hasta encontrar la expresión exacta de los tenía en su cabeza.La tarea era ardua: Honrar al más argentino de los tragos: el Mate.

It was only a matter of time until he introduced his own elixir. Apóstoles is inspired by his devotion to his heritage. Developed over the course of two years seeking a perfect expression of balance and  flavor.
He wanted to honor the most argentine drink of all: el Mate.

 
 
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